KAANAPALI

こんにちは、皆さん！明日も14:00からオープンいたします！ お忙しい日々の合間に、ぜひ当焙煎所でリラックスしたひとときをお過ごしください。☕️ 本日の豆紹介ニカラグア ロスカルプレス・デ・カサブランカ パ...

ご来店の際はご注意くださいませ☕本日ご紹介するのは、タンザニア タリメ ゴールドマイン AA。このコーヒーは、深いコクと華やかな香りが特長。後味にほんのり広がる甘みと、飲みごたえのあるボディ感が魅力です...

南米ペルーのアンデス山脈の高地で栽培される「ペルーアンデスブルー」は、自然が織りなす豊かな風味と、地元農家の情熱が詰まった特別なコーヒーです。標高1,500メートル以上の環境で育つこのコーヒー豆は、清ら...

こんにちは、皆さん！ティラミスアイスの販売を再開いたします。エスプレッソに合う濃厚なクリームを使用し、新鮮なエスプレッソの深い風味と絶妙にマッチするアイスクリームです。一口食べると、滑らかな口当た...

皆さん、こんにちは！今日は、特別なコーヒー豆「ケニアマサイAA」をご紹介します。この豆は、豊かな風味とユニークな背景が特徴で、コーヒー愛好家にぜひお試しいただきたい逸品です。ケニアマサイAAの特徴豊か...

皆さん、こんにちは！今日は、私たちのカフェで体験できるコーヒーの美しい抽出シーンをご紹介します。一杯のコーヒーが作り出されるその瞬間、その芳醇な香りとともに特別なひとときをお届けします。☕✨プロセ...

皆さん、こんにちは！今日は特別なコーヒー豆「インドネシア バリ アラビカ 神山」をご紹介します。この豆は、そのクリアな酸味としっかりとしたボディが特徴で、深煎りにしてもその風味を失うことなく楽しめます...

完熟の赤が奏でる、特別な一杯グアテマラ・オリエンテナチュラルは、標高の高い高地で太陽をたっぷり浴び、鮮やかな赤色に熟した完熟アラビカ種のみを厳選。グアテマラでは珍しいナチュラル精製という手法で、豆...

コーヒーをもっと楽しむために、挽き目とお湯の注ぎ方がどれほど大切かご存知ですか？どちらも、コーヒーの味を左右する重要なポイントなんです。以下に、挽き目と注ぎ方がどのように味わいに影響するかをご紹介...

日中はまだ暖かさが残るものの、夜はぐっと冷え込み、温かい飲み物が恋しくなる季節になってきましたね。寒暖差も激しく、体調を崩しやすいこの季節。皆さま、どうかご自愛ください！さて、当店でも季節の変化に...

近日発売予定の特別なコーヒー、「ビターブレンド」をご紹介します。深い苦味と重厚なコクを求めるビター好きの方にぴったりの一杯です。■ ビターブレンドの特徴「ビターブレンド」は、ブラジル産コーヒー豆をベ...

明日も14:00から営業いたします。秋の訪れと共に、焙煎所では季節にぴったりの新しいコーヒー豆をご用意しています。この機会にお家でゆったりと楽しむ一杯を選んでみませんか？秋限定のおすすめコーヒー豆ただ今...

オアハカ州は、メキシコ南部に広がる山岳地帯に位置し、標高が1,500mを超える高地と、火山性の肥沃な土壌に恵まれた地域です。この地域では、昼夜の寒暖差が大きく、コーヒーの実がゆっくりと熟成するため、甘み...

コーヒー愛好家の皆さまにご紹介したい、カメルーンの豊かな風土と職人の技術が詰まった「カプラミジャバ ロングベリー2021」。その希少な味わいを、ぜひ一度お試しください。カメルーンについて—コーヒー栽培の...

季節限定の「パンプキンハニーラテ」が、いよいよ登場しました。秋の味覚をたっぷり詰め込んだこのラテで、ほっと一息つきませんか？無農薬かぼちゃを使用した、ホクホクの甘さパンプキンハニーラテには、農薬や...