KAANAPALI

もう半そででちょうどいいくらいの陽気に、季節の進みをぐっと感じます。そんな中、ひとつお知らせを。ご好評いただいておりましたインドネシア クリンチマウンテン ナチュラルが完売となりました。香りの強さと...

日中は穏やかで、春の光が感じられるようになってきましたね。あたたかいコーヒーが、ほっと気持ちを緩めてくれる季節です。今日は、そんな季節の合間におすすめしたい豆をご紹介します。☕ ペルー アンデス ブル...

暖かく春らしい陽気ですねぇ。やわらかな風が心地よくて、つい遠回りして帰りたくなるような気候です。さて、そんな中ではありますが——世の中の値上げラッシュは、コーヒー豆の世界にもじわじわと広がってきてい...

今日の雨で通勤途中に見かけた桜も少しずつ散り始めていて、ゆっくりですが、季節が進んでいるのを感じます🌸本日は、ソイラテLサイズを半額でご提供中です☕すっきりとした甘さで、体にもやさしい一杯。ちょっと...

お休みの日の朝、ちょっとゆっくり起きたとき。午後の合間に、ほっとひと息つきたくなったとき。コーヒーを淹れるために豆を挽いた瞬間、ふわっと立ち上がるあの香りに気持ちがほどけるような感覚になったことは...

味の好みがわからないとき、「香り」でコーヒーを選んでみるのもおすすめです。当店では、香りのタイプごとにこんな豆をご用意しています👇🌸 花のような華やかさが好きな方には→ エチオピア イルガチェフェG-1 ...

風の冷たさがまだ残るこの頃。ホッとひと息つきたくなる午後に、香りのある一杯はいかがでしょうか。明日は、「ロイヤルコナ」のドリップコーヒー（Lサイズ）を半額でご提供いたします。ハワイのロースターブラン...

寒暖差のあるこの季節、おうちでほっとできるカフェオレはいかがですか？当店の 「カフェオレブレンド」 は、ミルクとの相性を考えて仕上げた深煎りのブレンド。しっかりとしたコクと香ばしさが、ミルクに包まれ...

コーヒー豆は、焙煎の深さによって香りや味わいが大きく変化します。それぞれの焙煎度合いには個性があり、お好みに合わせて選ぶ楽しさがあります。🔸ライトロースト（浅煎り）フルーティーで爽やかな酸味が印象...

少しずつ暖かくなってきたこの季節、軽やかな味わいのコーヒーはいかがでしょうか？浅煎り（ミディアムロースト）は、すっきりとした後味と香りがふわっと広がるのが特徴。コーヒーの酸味が苦手でなければ、この...

＼数量限定で販売中／標高3,000m級の自然豊かな山の麓で育てられた、希少なナチュラル精製のコーヒー豆です。現在も仕入れ可能ですが、在庫には限りがあるため、店頭での販売は数量限定とさせていただきます。☕ ...

これまでご好評いただいていた「リントン バタック ブルー」が完売し、次回からは新しく 「アチェ フォレストグリーン」 に切り替わります。スマトラ島アチェ地区の標高1,200〜1,600mに位置する自然豊かな環境で...

本日、ソイラテ Lサイズを半額でご提供しています✨寒さが残るこの季節、まろやかでヘルシーなソイラテでほっとひと息いかがですか？豆乳の優しい口あたりとエスプレッソの香ばしさが絶妙にマッチ。「ミルクより...

「なんて読むんですか？」「どんな意味があるんですか？」お客様からよくいただくご質問のひとつです。店名の「KAANAPALI」は“カアナパリ”と読みます。ハワイ・マウイ島に実在するリゾート地の名前で、実はコーヒ...

「苦味が強い＝カフェインも多そう」と感じる方も多いのですが、実は、深煎りの方がカフェインは“ほんの少し”控えめになると言われています。これは、焙煎中の高温で豆の水分が飛び、同じ重さでもカフェインの含...